Výživa Archivy | ŠŤASTNÁ JANA

Kategorie: Výživa

Jak vrátit zpátky čas…

Poslední dobou mám kolem sebe stále více lidí, které trápí trávení… Z mého pohledu to může být i následek velmi hektické doby. Ze všech stran se na nás valí informace, požadavky, ať už partnera, rodiny, pracovní záležitosti a máme tak nějak čím dál méně času a chuti se zabývat opravdu kvalitním jídlem. Respektive jídlem, které bychom si i sami uvařili a v...

Celý článek

8 pravidel zdravějšího žití

V červnu tohoto roku jsem byla na jedné opravdu skvělé akci o zdravém životním stylu a tam jsem týden poslouchala z úst lékaře, jak je to ve skutečnosti se zakyselením našeho těla stravou a hluboce jsem se nad sebou zamyslela. 🙂 Také jsem celý týden byla na výtečné veganské stravě a cítila na vlastní kůži, jak dobře mi dělá a jak moc mi chutná…...

Celý článek

Chutě: Co se za nimi skrývá a jak si je nechat zajít

Asi každého někdy „honila mlsná“ – ta náhlá, neodolatelná chuť na něco sladkého. A i když víte, že pokud se jí poddáte, nepřiblížíte se Vašemu cíli, je velmi těžké jí odolat. Ale když pochopíte, jak tyto chutě fungují, možná je dokážete snáze zahnat, až se zase objeví.   Odkud se tyto chutě berou? Buňky v našem těle, zejména...

Celý článek

Pijte vhodné nápoje

Pití je důležité, protože tělo potřebuje dostatečný příjem tekutin. Měli byste tedy vypít denně alespoň litr a půl tekutiny. Nápoje bez kalorií Během programu snižování hmotnosti si vybírejte nápoje, které neobsahují kalorie, jako je voda a různé neslazené bylinné a ovocné čaje. Těchto nápojů můžete vypít, kolik chcete. Chuť můžete vylepšit kouskem citronu nebo citronovou šťávou. Káva, černý...

Celý článek

Jídlo v restauraci: středomořská kuchyně

Pro mnoho lidí představuje kuchyně zemí kolem Středozemního moře tu nejlepší volbu a navíc je považována za jednu z nejzdravějších vůbec, protože využívá množství ryb, ovoce, zeleniny a samozřejmě olivového oleje. Definice středomořské kuchyně je poměrně volná, protože v sobě zahrnuje několik různých zemí a kultur. Co však mají všechny společné, je typ pokrmů a zdravý a vyvážený poměr sacharidů, bílkovin a tuků, který...

Celý článek

Co jíst po cvičení?

Cvičení je skvělá věc: přispívá ke spalování kalorií posiluje Váš organismus zvyšuje Vaši kondici! Nic, co by se Vám nelíbilo! Pro spoustu lidí je problém v tom, že cvičí hodně, ale nevidí žádné změny nebo se příští den cítí velmi unavení. Určitá únava a ztuhlost je dobrá, ale chronické napjatosti a ztuhlosti svalů lze předejít správnou výživou po cvičení....

Celý článek

Kuskusový dezert

  V neděli jsme čekali návštěvu, o které vím, že dbá na svoji tělesnou schránku po všech stránkách, že jí zdravě a pravidelně a usilovně sportuje. Chtěla jsem jim i tak připravit něco na zub, proto jsem se rozhodla pro vyzkoušený a ověřený recept s tím, že v klidu přežiju, pokud nebudou chtít ani tuto zdravou variantu nedělní mlsáníčka. Ve finále se ukázalo, že jsem...

Celý článek

Pokud jde o zeleninu a ovoce, buďte nápadití

Slýcháme to pořád: „Jezte více ovoce a zeleniny.“ I když každý ví, že konzumovat čerstvé potraviny je zdravé, přesto jich ještě stále nejíme dost. Ovoce a zelenina jsou důležité zdroje vitamínů, minerálů a stopových prvků. Některé z nich obsahují zároveň málo kalorií a mají přirozeně vysoký obsah vody. Látky, kterým se říká fytochemikálie, jsou tím, co ovoci a zelenině poskytuje širokou škálu...

Celý článek

Proč jsou oleje a tuky nepostradatelné – a to i při dietě

Lidé si často myslí, že aby zhubli, budou muset ze své stravy vyřadit veškeré tuky. I přes rozšířené přesvědčení tomu tak vůbec není. I když jsou oleje a tuky bohatým zdrojem energie, jsou taky životně důležité pro fungování našeho těla, protože zajišťují mnoho jeho základních funkcí. Dokonce platí, že strava zcela zbavená tuků může být škodlivá. Tuk je...

Celý článek

Jídlo v restauraci: asijská kuchyně

Pojmy jako suši, kari a knedlíčky dim sum zná stále více lidí, protože asijská kuchyně (např. čínská, indická, thajská, vietnamská, japonská) naštěstí pronikají do restaurací po celé Evropě. Bohatství přísad, kombinace jídel a různé způsoby přípravy jsou ohromující a tato kuchyně nabízí pro všechny široký výběr jídel a chutí. Ti, kdo jsou citliví na pálivé, by si měli nechat poradit, než si...

Celý článek