10 pravidel pro zdravé snižování hmotnosti

Při snižování hmotnosti je nanejvýš výhodné dodržovat tato pravidla: 

1. Jezte ovoce a zeleninu

Ovoce a zelenina je plná vitaminů a minerálů a má málo kalorií.

Před ovocem dávejte přednost zelenině, abyste se vyvarovali sacharidů, protože ovoce obsahuje hodně fruktózy.

Jezte 5-6 porcí denně. Jedna porce je jeden kus ovoce nebo zeleniny o hmotnosti zhruba 80 g. Když si pro svůj jídelníček vyberete sezónní výrobky včetně široké palety barevného ovoce a zeleniny, získáte spoustu vitaminů a fytonutrientů.

2. Obiloviny a brambory jsou skvělým zdrojem energie

Tyto základní potraviny neobsahují téměř žádné tuky, ale obsahují množství sacharidů.

Jezte proto jen malé množství a vybírejte si celozrnné výrobky, jako je celozrnný chléb nebo těstoviny.

3. Vybírejte si kvalitní tuky

Tuky mohou být pro Vaše tělo dobrým zdrojem energie, ale dávejte pozor na typ a kvalitu Vámi zvolených tuků. Rostlinné tuky jsou zdravější než živočišné tuky. Nahraďte máslo, tučné sýry a maso rostlinnými oleji, jako je olivový nebo řepkový olej. Vyhýbejte se transmastným kyselinám.

4. Přijímejte dostatek bílkovin

Maso, ryby, drůbež a luštěniny jsou zdrojem důležitých bílkovin a přinesou Vám pocit příjemného zasycení. Zvolte mořské ryby, jako např. lososa a sledě, a před červeným masem dávejte přednost drůbeži.

5. Pozorně si vybírejte mléčné výrobky

Mléčné výrobky obsahují bílkoviny a vápník, které jsou důležité pro kosti a zuby. Proto byste je měli jíst pravidelně.

6. Sladké, nikoli přeslazené

Čas od času potřebujete sladkou odměnu. Vyhraďte si pamlsky s vysokým obsahem cukru pro zvláštní okamžiky a spokojte se s malými porcemi (např. čtvereček hořké čokolády), abyste ušetřili kalorie a chránili si zuby.

7. Méně soli

Příliš mnoho soli může škodit Vašemu zdraví. Upřednostňujte čerstvé potraviny před zpracovanými a solte přiměřeně. Místo soli mohou jídlu dodat chuť bylinky a koření.

8. Dostatečně pijte

Vaše tělo potřebuje tekutiny více, než jídlo. Pijte množství nápojů bez kalorií, jako je například voda nebo neslazený bylinný, či ovocný čaj. Další možností je také káva bez kofeinu.

9. Nepřehánějte to s alkoholem!

Alkoholické nápoje obsahují množství kalorií, ale neobsahují žádné základní živiny. Je proto rozumné pití alkoholických nápojů omezit a dopřát si je pouze za odměnu.

10. Nejezte mezi hlavními jídly

Ujistěte se, že jste po každém jídle nasyceni. Vše, co jíte mezi hlavními jídly, Vám dodává nadbytečnou energii. Pokud pociťujete mezi hlavními jídly hlad, zkuste vypít sklenici vody.